自1986年至今，首都经济贸易大学留学生教育蓬勃发展，已累计培育了两万余名来自90多个国家和地区的国际学生，有力促进了多元文化交融互通，构建起了开放包容、充满活力的国际学生培养格局，有力推动了学校国际化办学水平的提升。特别是自学校第五次党代会以来，学校大力推进开放办学体制机制改革，实施国内外合作交流质量提升“丝路工程”，构建高水平开放办学新格局。即日起，党委宣传部（新闻中心）联合国际学院推出“我与首经贸留学生的故事”专题报道，生动展现首经贸教师与留学生之间的动人故事，擦亮“留学中国”北京品牌，期待为读者呈现一幅丰富多彩、充满活力的留学生培养画卷。
今天就让我们通过国际学院刘一杉老师的文章，感受他与留学生之间的生动故事。
留学生是一扇窗
“你们在晚上洗澡吗？”
“中国人吃竹子吗？”
“每年春节的时间为什么都不一样？”
“立交桥下面为什么有许多跳舞的人？”
……
从2008年作为教学实习的研究生走上讲台，为留学生讲授汉语类课程，到今年已经16个年头了。这些年来与留学生相处的经历越来越让我觉得：留学生就像一扇窗，让我看见世界，照见自己；也让我更深刻地理解了汉语、汉字，读懂了中华文明。
透过学生，我看见世界
“不同国家的人洗澡的时间安排不同”，这是我在教学生涯中发现的第一个文化差异点。在带学生练习 “什么时候”这个短语的环节，我最初只是随机地设计了一些关于日常生活的问题——比如“什么时候吃晚饭”“什么时候洗澡”等等——也没期待有什么特别的效果。但学生们的回答让我意外，我的回答让他们比我还要意外。许多学生说他们习惯早上起床后洗澡。我说中国人一般晚上睡前洗澡。他们听到后露出非常惊讶的表情，觉得难以理解。我解释说，对于许多国家的人而言，洗澡是为了良好的公众形象。对中国人来说，洗澡是为了缓解疲劳以及创造一个清洁的睡眠环境。
几年前的一个冬天，一个蒙古女孩在课间问我：“中国人吃竹子吗？”我心里暗笑：“中国人虽然爱熊猫，但也不至于跟熊猫一样吃竹子呀！”我回答：“不吃。竹子小时候（‘笋’字她还没学，我只能这样解释）可以吃，长大了就不能吃了。”她非常肯定地说：“不不不，我看见卖水果的地方有卖竹子的，很多人买。”我突然懂了：“你说的是不是‘紫色的竹子’？那叫‘甘蔗’。”
一个个类似这样的问题让我意识到：蒙古国没有甘蔗，柬埔寨没有电梯，很多西方国家没有枣。人们的生活环境不一样，经历不相同，因此我们各自的日常可能就是对方的新世界。留学生就像一扇窗，让我在小小的教室里，领略世界的多彩。
从那以后，“你什么时候洗澡？”“你喜欢吃什么食物”就成了我课上故意安排的问题。问题虽小，却能激发不同文化的交流和碰撞。如今，不论什么样的回答都不会再令我意外，但是学生们发现彼此的文化差异时，却还是能瞬间兴奋起来。学汉语的机缘，也为他们打开了一扇世界之窗。
学生的问题，推动我认识中国
“春节的时间为什么每年都不一样？”可能是这些年来我遇到的留学生提出的最让我为难的问题。
第一次被问到这个问题时，我自己也不懂，根本无法回答。于是课后，我认真地查阅学习，之后发现，对这个问题的解释，几乎连接着整个农历系统的所有环节，包括纯阴历年和回归年的时差、节气与阴历月的关系、闰月设置的条件和要求等等。终于，我自己搞明白了，便又开始发愁如何给那些刚学了“你好”“谢谢”“再见”的留学生解释如此复杂的问题。
后来的实践证明，这个问题不可能简单地解释清楚。但我自己在寻找答案的过程中也收获了许多。我不禁深深地赞叹先人的智慧。在没有钟表，只能“夜观天象”的时代里，农历作为一种混合历，既具备纯阴历简便易行的特点，又兼顾纯阳历指导农时的功能，这种设计需要多么长时间的观察积累，多么精妙的推衍和计算啊！
当然，教学中遇到的更多问题还是关于我们的生活细节的。比如：“为什么街上有那么多早点摊儿？为什么有那么多人不在家吃早饭，而在街上吃？”对于其他国家，尤其是许多西方国家的人来说，从容而正式的早餐是家庭生活中非常重要且有仪式感的环节。相较于我们的鸡蛋灌饼、油条豆浆，在他们看来可能过于“简单”了。如何回答这个问题？在那一瞬间，我想了许多：街头茶点的传统，人们对饮食的要求，超大城市通勤的时间，生活的压力，甚至中国经济的高速发展。所有这些原因可能都在街头早餐中有所反映。煎饼油条虽小，却折射着这个大国的方方面面。
再比如，“菜”字可以指蔬菜，也可以指一盘盘做好的菜。在讲第二个意思的时候，我通常会展示一张照片，上面有一份米饭和两个家常菜。我问留学生“有几个菜？”学生几乎一定会说“三个菜”。我也是通过这个问题才认识到：似乎只有中国人会严格地区分“主食”和“副食”。我们的米饭、面条不是菜，豆包、烙饼也不是菜，连“大丰收”也不能算是菜。作为拥有几千年历史的传统农业大国，“粮食”这个概念，在我们的生活里有着非比寻常的重要地位。这一点，外国学生很难马上接受；而我，也是在外国学生的困惑中才更深刻意识到文化的差异。
在课上给学生播放的电视剧片段里，学生看到了长辈给晚辈布菜，觉得不太理解；“你多大”可以问平辈或晚辈，但不能问长辈，学生觉得“有点麻烦”；更不用说我们著名的“亲属称谓系统”。中国的家庭观念、长幼秩序，都渗透在生活语言里。这些习惯于我本是“默认设置”，就像是鱼身边的水。因为留学生的反馈让它们在我头脑里清晰了起来，仿佛鱼跃入空中，才知道自己原来在水里。
我们有长城秦俑、四大发明这些无比灿烂的古代文明。我们的价值观、思维方式都是在这几千年里被塑造的。当今来华的留学生，他们既想了解我们的文化传统，更想看到日新月异的中国。作为一名普通的汉语老师，我理应承担为他们解读中国的责任。学生的提问，常常涉及我们的过去、现在和将来。解答他们的问题也推动着我不断学习，不断加深自己对祖国的认识和理解。
留学生不但给我打开了一扇世界之窗，在推开这扇窗的同时，窗玻璃上也映照出我自己，映照出我身后的来路和我们祖祖辈辈踏过的山河。
一起看见中华文明
共同传播中华文化
讲到“春节”，留学生们关于春节时间的问题，让我折服于中国古人创造的精妙历法；讲到“茶”字，学生问“六大茶类里为什么没有花茶”，让我了解了花茶的制作；讲到“酒”字，“白酒是从几千年前就有的吗”让我查阅了解了中国酿酒工艺的历史。汉语汉字，每个词、每个字背后都有故事，都连接着我们几千年的历史。学生们借此窥见中华文化，也让我无时无刻不感慨“中华文明”。从天文历法、衣食住行到当下的表意文字和绝无仅有的原生语言文字配套的系统，我认为，我们称之为“文化”都低估了这些辉煌成就的分量。留学生看到的那些可以说是“中华文化”，而塑造着我们自身和我们的生活的是“中华文明”。它走过了千百年的岁月，仍以蓬勃的生机延续到今天。
某天傍晚，我和学生散步，路过了一座立交桥，桥下有一群大爷大妈正欢快地扭着秧歌。只见他们走步、跳步、转步、退步……伴着铿锵的节奏，队员们动作一致，手里的扇子和身体配合着前后舞动。扭到精彩处，掌声、笑声不断响起，围观的孩子们也兴奋地围着场地撒欢，桥下热闹非凡。学生很兴奋，问我这是什么运动，我告诉他，这是中国民间一种古老的传统舞蹈，有上千年的历史了。“他们今天为什么出来扭秧歌？”学生不解地问，我笑了，“当然是为了交朋友、锻炼身体呀。”学生很是惊讶，他坦言，来中国之前，的确有一些刻板印象，“来了中国后我才发现，中国人的生活挺开心的！”我们都笑了。
留学生给我们打开了一扇窗，我们站在了窗前，透过窗户看见了世界，在玻璃上照见了自己，同时，也被全世界看见。我们透过留学生看见了世界，世界通过留学生也看见了我们。
作者简介
刘一杉，文学博士，国际学院讲师。从业十余年来，先后为本科生、硕士生留学生讲授汉语综合课、短期团组、语言生汉语综合课、中国民族音乐选修课及专题讲座。主要研究方向为汉语语音及语音教学、信息技术与国际中文教育。
